5月の調理

5月19日、「卵パックお弁当」を作りました。

お弁当ということで、おかずは

たこさんウィンナー、卵焼き(カニカマ巻き)、チキンナゲット、プチトマト

デザートは

パイナップル、ゼリー

そしてメーンには、 おにぎり を作りました。

 

どんなものを作るのか、説明をしっかりと聞き、調理開始です。

卵は割る作業から、焼き、人数分に切り分け、冷ますところまでちょちょいとやってくれました。

 

ウィンナーは、包丁を巧みに使い、

火にかける際には脚が開くよう、つまようじを使い、工夫を凝らしていました。

ナゲット作りは、ひき肉を良く捏ね、一口サイズの楕円をたくさん作りました。

火が中まで通るように、焦げないように、頃合いを窺いながら上手にひっくり返していました。

材料が出来上がり、いよいよ盛り付けです。

玉子は中にカニカマを入れ、巻きました。

おにぎりは、各々のりで顔を作り、

どんどんおかずを詰めていき、完成です!

 

  

とても個性的でかわいらしいお弁当が出来上がりました。

 

グリーンアップル調布ヶ丘

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